• 1,5 szklanki wody +/- kilka łyżek
• 1 łyżeczka drożdży instant
• 1 łyżeczka soli
Krok Po kroku:
1. Mąkę, sól, wodę i drożdże łączę ze sobą i wyrabiam elastyczne ciasto. Gdy odchodzi od ręki przekładam je do miski, przykrywam natłuszczona folią. Ciasto na pizzę pozostawiam na minimum 1 godzinę, do czasu aż podwoi swoją objętość.
2. Gdy urośnie, wyjmuję ciasto z miski, kilka razy przegniatam, dzielę na kawałki i formuję placki. Pozostaje tylko nałożyć składniki i upiec.
2. Gdy urośnie, wyjmuję ciasto z miski, kilka razy przegniatam, dzielę na kawałki i formuję placki. Pozostaje tylko nałożyć składniki i upiec.